年糕@華麗園

距離農曆新年還有三個星期, 各大百貨公司和超市都播放著賀年曲增加氣氛。是時候辦年貨, 友人們知道我臨近預產期, 來電問我要否幫忙辦年貨, 友人J日前送來〈華麗園〉年糕。這牌子以出品椰汁年糕馳名, 充滿椰子香味甜度適中, 放於冰格內貯藏可存放四星期。下午茶時段開爐一試, 今年椰汁味較去年減少年糕軟硬適中, 雖然沒有加蛋汁一同煎, 但仍可煎至外層香脆又不會太黏身。

小b對年糕沒有太大的反應(佢可能吾鍾意或者訓左覺!), 相反如果是腐竹糖水他會大力踢我肚皮。今年前往維園花市的機會不大, 但過年總不能沒有年花, 於本周稍後時間看看外子能否陪我到花墟買年花, 希望接小海馬回家時他也能感受節日氣氛。

~倒數17日~